keunggulan produk makanan yogurt de leri
1. keunggulan produk makanan yogurt de leri
KEUNGGULANMAKANANYOUGURTDELE RI
1.Kaya nutrisi. Yoghurt mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh
2.Tinggi protein.
3.Baik untuk saluran pencernaan.
4.Menguatkan sistem imun.
5.Mencegah osteoporosis.
6.kesehatan jantung.
7.Program diet.
2. tuliskan bahan baku dalam pembuatan roti, tempe, tape, yogurt, dan nata de coco
roti = tepung
tempe = kacang kedelai
yogurt = susu
nata de coco = kelapa
maaf kalo salah :)aku cuma tau roti .
gandum
3. jelaskan cabang cabang biologi yang berperan dlm pembuatan nata de coco dan yogurt
Jawaban:
anatomi
fisiologi
genetika
ekologi
botani
Penjelasan:
sorry kalo salah
4. bahan yang di pakai untuk membuat tempe, tahu, kecap, keju, yogurt, mentega, nata de coco, roti?
bhn untk mbwt tahu,tempe n kecap : kedelai
bhn untk mbwt keju,yoghurt,mentega : fermentasi susu
bhn untk nata decoco: fermntasi air klpa
bhn untk roti: fermntsi terigu n yeast
5. Sebutkan jamur atau bakteri dalam olahan bioteknologi berikut ini! Tempe : Yogurt : Keju : Nata de coco : Makasih :)
Kalo yogurt itu: Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus.
Kalo keju itu: bakteri asam laktat, yaitu Lactobacillus dan Streptococcus.
Kalo tempe itu: Rhyzopus oligosporus, Rhyzopus stolonifer, Rhyzopus arrhizus, dan Rhyzopus oryzae.
Nata de coco: bakteri Acetobacter xylinum.
Tempe : Rhizopus oligosporus
yoghurt: Streptococus thermophilus & lactobacillus vulgaris
keju: Lactobacillus lactis & lactobacillus vulgaris
nata de coco: acetobacter xylinum
semoga membantu:)
6. Quis917² =bote : hmmmm
Jawaban ✨ ___________
917² = 917 × 917 = 840,889
cara bersusun917
917
______×
840,889
Note : semoga membantu No copas ✔️ ❤️By Answer Arfanfaizah883❤️☄917²☄→ 917 × 917
917
917
___×
6419
917
8173
_____+
840.889
☄Kesimpulan☄⏩ 840.889 ☑ ⏪7. Sebutkan nama bakteri secara urut pada makanan dan minuman nata de coco, mentega dan yogurt
nata de coco ; acetobacter xylinum
mentega ; streptococcus lactis
yogurt ; - lactobacillus bulgaricus
- streptococcus thermophillus
kalau gk salah...
8. apa mikroorganisme dari tempe, tape, oncom, minuman beralkohol, yogurt, keju, mentega, nata de coco, pinisilin, roti, kecap
Tempe = Rhizopus SP
tape = saccharomyces
oncom = neurospora crassa
minuman beralkohol = jamur aspergillus dan saccharomyces
yogurt = lactobacilus bulgaricus
keju = lactobacilus bulgaricus
9. Nama latin Bakteri pembuat yogurt, oncom, nata de coco, dan keju..... Tolong dijawab dengan benar ya....
Lactococcus lactis
Bakteri ini akan bekerja sama dengan bakteriLactobacillus bulgaricus
10. Jenis bahan makanan berikut dapat diproses kecuali ... A. keju B. mentega C. Nata de Coco D. yogurt
Jawaban:
C. Nata de coco
Penjelasan:
Semoga membantu
11. Mengapa dalam pembuatan yogurt harus menggunakan yogurt juga
Jawaban:
ya biar jadi yogurt!
Penjelasan:
biar jadi
12. tape singkong tape ketan yogurt temperotikecap Alkoholkejunata de cocoTaucho
Bahan = 1.singkong dan ubi 2.Ketan dan ubi 3.Susu fregmentasi 4.kedelai
5.gandum 6.kedelai 7.dari Cuka parah 8.susu 9.dari Dogan/kelapa 10.Dari susu + kedelai1.bahan singkong(bakteri)
2.bahan beras ketan(bakteri)
3.bahannya tak tau(bakteri)
4.bahannya kedelai(jamur)
5.bahannya tak tau(......)
6.kedelai(bakteri)
7.
8.
9.air kelapa(bakteri)
10.kedelai(bakteri)
maaf cuman ini yg saya tau moga benar dan bermanfaat
13. perbedaan yogurt alami dan yogurt buahi dan yogurt buah
yogurt alami adalah yogurt yang asli yang blm tercampur oleh perisa buah atonyg lain sedangkan yogurt buah,yogurt yang sudah tercampur oleh esen atau perisa buah.
14. cabang biologi yang terlibat dalam pembuatan nata de coco, kultur jaringan,yogurt dan rekayasa genetik itu apa saja ?
bioteknologi, semoga membantu :)semua cabang biologinya yaitu bioteknologi, karena bioteknologi merupakan cabang ilmu biologi yang mempelajari tentang pemanfaatan mahluk hidup (bakteri,virus,dll)
15. Buah berikut yang dapat dijadikan sebagai bahan pembuatan salad buah adalah a.Anggur,yogurt,jeruk b.Susu,melon,semangka c.Anggur,melon,pir d.Nata de coco,yogurt,semangkat
Jawaban:
C. Anggur, melon, pir
Penjelasan:
Karena disoal yang ditanyakan adalah buah berikut yang dapat dijadikan sebagai bahan pembuatan salad buah
16. 1. mengapa rasa yogurt masam/kecut? 2. apa manfaat yogurt bagi tubuh kita?3. apakah yogurt berbahaya bagi balita?4. apakah yogurt hanya dibuat dari susu sapi saja?
1.tidak terlalu asam dan tidak terlalu kecut
2.menjaga usus kita
3.nggak juga sih
4.iya1.karna yogurt terbuat dari buah buahan yg agak asam
2.melancarkan hari kita.lg bete atau banyak pekerjaan bisa membuat kita ceria kembali
3.tidak.karna yogurt bisa dinikmati semua kalangan orang baikpun balita atau dewasa
4.)iya
maaf klu salah
17. sari kelapa yang ditambahkan bakteri acetobactera. manisan kelapab. nata de cococ. agar agard. yogurt
Jawabannya B. Nata de coco
Semoga MembantuJawabannya nata de coco
18. Bote merupakan tari tradisional dari negara
Tari Bote merupakan tari tradisional Timor Leste yang dikombinasikan dengan tari perang.
19. 1.apa nama yogurt di atas gambar ini? 2.apakah yogurt minuman asam dan mengalami diare? 3.kenapa yogurt minumannya asam dan mengandung? 4.Tuliskan Ide PokokCerita "Berbahaya Minum Yogurt
Jawaban:
Cimoryyoghurtdrinkrasastrawberry.tidakasamsamasekali,danyoghurtiniterkenalsangatsehat.karnasebagaibesaryoghurtmengandungasamsitrat.Penjelasan:
maaf kalau salah tapi tolong jangan dihapus jawabannya dosa tahu.20. berikan penjelasan tentang mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan bahan makanan/minuman seperti mentega,kefir,yogurt,nata de coco
Lactobacillus
Bakteri ini dikenal juga dengan nama bakteri laktat terdiri dari delapan jenis yang mempunyai manfaat berbeda-beda. Diantara jenis bakteri lactobacillus yang paling dikenal adalah
Yoghurt
Streptococcus
mentega dan keju, bakteri Streptococcus lactis diperlukan untuk menghasilkan asam laktat. Pada pembuatan keju, asam laktat dapat menghasilkan gumpalan susu berbentuk seperti tahu. Gumpalan ini kemudian dipadatkan dan diberi garam. Garam berfungsi untuk mempercepat proses pengeringan, penambah rasa dan pengawet. keju diperam untuk dimatangkan selama sekitar 4 minggu. Selama proses pemeraman inilah, citarasa dan tekstur dari keju terbentuk.
Acetobacter
Acetobacter xylinum
Acetobacter xylinum yang berperan dalam pembuatan nata de coco. Bakteri ini disebut juga dengan bibit nata. Bakteri akan membentuk serat nata jika ditumbuhkan dalam air kelapa yang sudah asam. Dalam kondisi tersebut, bakteri akan menghasilkan enzim yang dapat membentuk zat gula menjadi serat atau selulosa. Dari jutaan bakteri yang tumbuh pada air kelapa tersebut akan dihasilkan jutaan benang-benang selulosa yang akan memadat dan menjadi lembaran-lembaran putih yang disebut nata.
0 Komentar